Semoule au lait

• Ingrédients

- 1 litre de lait
- 130 g de semoule très fine
- 100 g de sucre

• Recette

1. Porter le lait à ébullition
2. Ajouter le sucre et la semoule
3. Mélanger sans cesse jusqu'à épaississement

• Petits plus

On peut ajouter des fruits confits, des raisins secs, des pépites de chocolat, des copeaux de noix de coco...