Crêpes

Un incontournable  pour tous les enfants, même les plus grands !

• Ingrédients

- 2 tasses de farine
- 4 œufs
- lait
- 1 pincée de sel

• Recette

1. Mettre la farine dans un saladier. Ajouter la pincée de sel
2. Ajouter les œufs un par un à la farine. Bien mélanger
3. Ajouter du lait progressivement jusqu'à obtenir une pâte liquide et homogène.
4. Laisser reposer
5. Faire chauffer une poêle à crêpes, y déposer une petite quantité de matière grasse
6. Faire cuire les crêpes
7. Déguster les crêpes garnies au goût de jambon, fromage, pâte à tartiner, sirop d'érable...